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粵劇是香港的本土藝術，也是本港唯一一項被列入聯合國教科文組織的非物質文化遺產名錄的表演藝術。「粵劇新秀演出系列」是香港八和會館粵劇承傳工作重要的一環，在六位藝術總監 ─ 尹飛燕女士、王超群女士、陳嘉鳴女士、陳鴻進先生、新劍郎先生、龍貫天先生及客席藝術總監羅家英先生的帶領下，將粵劇這門博大精深的表演藝術有系統地傳授予新秀演員，並透過舞台演出，向觀眾展示香港粵劇新秀演員的實力。
油麻地戲院現已開展第二期建築工程，工程期間香港八和會館「粵劇新秀演出系列」將移師高山劇場新翼演藝廳，繼續為戲迷帶來連場好戲。
藝術總監：羅家英
《糟糠情》
劉秀兵敗而逃，得鄭巧兒相救，卻令其父遭賊兵所殺。巧兒離家路上，又救了傷重昏迷的宋弘，二人棲身破廟，守禮相待，互生情愫，並以巧兒父母定情之破碗盟誓，不負糟糠之情。劉秀登位，任命宋弘為大司空，其姐湖陽慕弘剛直，有心相許。宋弘與妻家宴，郡馬李通到訪提親被逐，弘更以白綾書明心跡。湖陽滿心喜悅上朝，豈料宋弘在金殿上以「貧賤之交不可忘，糟糠之妻不下堂」，堅決拒婚，劉秀大怒將他問斬。法場上，巧兒以定情破碗盛飯哭祭夫郎，湖陽見此情亦心有不忍，及後劉秀至，得見巧兒原來是當日救命恩人，將宋弘死罪赦免。
油麻地戲院現已開展第二期建築工程，工程期間香港八和會館「粵劇新秀演出系列」將移師高山劇場新翼演藝廳，繼續為戲迷帶來連場好戲。
藝術總監：羅家英
《糟糠情》
劉秀兵敗而逃，得鄭巧兒相救，卻令其父遭賊兵所殺。巧兒離家路上，又救了傷重昏迷的宋弘，二人棲身破廟，守禮相待，互生情愫，並以巧兒父母定情之破碗盟誓，不負糟糠之情。劉秀登位，任命宋弘為大司空，其姐湖陽慕弘剛直，有心相許。宋弘與妻家宴，郡馬李通到訪提親被逐，弘更以白綾書明心跡。湖陽滿心喜悅上朝，豈料宋弘在金殿上以「貧賤之交不可忘，糟糠之妻不下堂」，堅決拒婚，劉秀大怒將他問斬。法場上，巧兒以定情破碗盛飯哭祭夫郎，湖陽見此情亦心有不忍，及後劉秀至，得見巧兒原來是當日救命恩人，將宋弘死罪赦免。